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Dieser Vintage Port ist eine Cuvée aus Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roríz von alten Rebstöcken auf den steilen Schiefer-Patamares der Quinta dos Muros im östlichen Teil des Pinhão-Tals. Die Weinbereitung verlief völlig unkompliziert mit Gärung in Granitlager- bzw. Stahltanks und endete mit einem Restzuckergehalt von knapp über 90 Gramm pro Liter und einer Gesamtproduktion von rund 25.000 Flaschen.
Nach etwa 25 Jahren Reifung erscheint dieser Vintage Port nun rund, ohne reif zu sein.
Über den Portweinkeller
Der Portweinkeller ist eine kombinierte Portweinbar, in der Sie ein Glas Portwein kaufen und genießen können. Wir sind auch ein Einzelhandelsgeschäft und ein Webshop, der Portwein verkauft.
Der Portweinkeller hat freitags und samstags von 18:00 bis 23:00 Uhr feste Öffnungszeiten. Der Keller bietet Platz für 26 sitzende Gäste (+ 4 Sitzplätze im Freien). Hier können Sie neben einem Glas Portwein auch ein Portweingetränk genießen oder eine Tapas-Platte bestellen.
Unsere Bar befindet sich in Nørregade 4, kld, 6100 Haderslev
Meinungen
"Gemütlich mit gutem Service. Große Auswahl und sehr günstig."
„Dieses einmalige Erlebnis werden wir dank Lasse, der sein umfangreiches Wissen über Portwein mit uns teilte, nicht vergessen.“
„Gemütliches Lokal, mit guten Portweinen und Getränken, wir kommen bestimmt bald wieder.“