This site is protected by hCaptcha and the hCaptcha Privacy Policy and Terms of Service apply.
"Årets Jule portvin 2025"
Ramos Pinto lbv fra 1995 som er lagret i flasken, den har en flot rubinrød farve med et let tagstens rødbrunt skær.
Duften er åben, blød og silkeagtig først, men udvikler hurtigt kraftigere, frugtagtige og sprøde nuancer af modne ribs, kirsebær og blommer.
Smagen er flot struktureret, med en afrundet tannin og dybe toner af modne bær, krydderier, mørk chokolade og en smule lakrids.
Selv efter 25 år på flaske, fornemmer man endnu et stort modningspotentiale i denne LBV 1995.
En klassisk portvin med dybde, karakter og harmoni.
Vinen passer til vildt eller lam, og er perfekt til ostesoufflé, fåreost, lagrdede oste, comte, gammel knas, blåskimmeloste og desserter med chokolade.
1995 var en årgang, hvor kvantitet og kvalitet gik op i en højere enhed i Douro. En meget varm sommer sikrede en god, stabil modning af druerne, samtidigt med, at de ældre vinstokke hentede friskhed og bid i de dybe vandreserver.
En kølig periode efter høsten i september gav desuden perfekte forhold til gæringen.
LBV 1995 er lavet på 60% Touriga Nacional, 25% Tinta Barroca, 10% Touriga Francesa og 5% Tinta da Barca fra ældre vinstokke på Quinta de Ervamoira og Quinta do Bom Retiro.
About the Port Wine Cellar
The Port Wine Cellar is a combined port wine bar where you can buy and enjoy a glass of port wine. We are also a retail store and webshop selling port wine.
The Port Wine Cellar has fixed opening hours on Fridays and Saturdays from 6:00 PM to 11:00 PM. The cellar has room for 26 seated guests (+ 4 outdoor seating). Here, in addition to enjoying a glass of port wine, you can also enjoy a port wine drink or order a tapas platter.
Our bar is located at Nørregade 4, kld, 6100 Haderslev
Opinions
"Cozy with good service. Plenty of selection and very cheap."
"The unique experience is one we won't forget thanks to Lasse, who shared his vast knowledge of port wine."
"Cozy place, with good port wines and drinks, we will definitely be back soon."