Gratis fragt
Vi betaler fragten ved køb over 1000 kr.
Hurtig levering
Vi finder altid den bedste løsning til lige netop dine behov
Rabat på 10%
Vi giver dig 10% rabat på din ordre ved køb af 6 ens flasker portvine
Denne side er beskyttet af reCaptcha, og Googles Politik om beskyttelse af persondata og Servicevilkår er gældende.
Kopke tilhører eliten hvad angår fadlagret Tawny Port, hvortil Colheita hører. Colheita kan – lidt rustikt – oversættes ’årgangs-Tawny’, idet druerne stammer fra én og samme årgang men efterfølgende fadlagres i årevis, så portvinen antager Tawny-karakter. Fadet fungerer her udelukkende som velgenet beholder for at sikre en passende mængde oxidation; den ikke er at finde i aromabilledets forreste geledder.
Efter intet mindre end 29 års lagring på store, ældgamle træfade præsenterer Kopke Colheita 1989 sig som drikkemoden og særdeles elegant i den klassiske Kopke-stil med æteriske aromaer af tørret figen, sveske, nødder, pomeransskal, nougat, røg og den syrefriskhed, der gør vinen ’vægtløs’ og koncentreret på samme tid.
Kopkes Colheita Port udviser stor kompleksitet og enorm længde i finishen. De nydes som hovedregel uden mad, men man kan dog finde et fremragende match i faste, lagrede komælksoste med sødt, syltet tilbehør og smørristet maltbrød. Nødder såvel som julebag er også sikre medspillere. Sødmen er behersket, så dette er ikke vinen til meget søde nødde-desserter.
Om Portvinskælderen
Portvinskælderen er en kombineret portvinsbar, hvor man kan købe og nyde et glas portvin. Vi er også en detailforretning samt webshop med salg af portvin.
Portvinskælderen har faste åbningstider fredage og lørdag 18.00 – 23.00. I kælderen er der plads til 26 siddende gæster (+ 4 siddepladser udendørs). Her kan man ud over at nyde et glas portvin, en portvinsdrink eller bestille en tapasplatte.
Vores bar findes ved Nørregade 4, kld, 6100 Haderslev
Udtalelser
"Hyggeligt med en god betjening. Rigeligt udvalg og meget billigt."
"Den unikke oplevelse er en, vi ikke glemmer takket være Lasse, der delte hans enorme viden om portvin."
"Hyggelig sted, med gode portvine og drinks, vi kommer helt sikkert snart igen."