Denne side er beskyttet af hCaptcha, og hCaptchas Politik om beskyttelse af persondata og Servicevilkår er gældende.
Efter utrolige 40 års oxidativ lagring på store træfade hos tawny-specialisten Kopke fremstår denne helt frisktappede colheita 1980 i drikkemoden topform med ophøjet elegance. Tiden har bortslebet alle spor af primær frugt og garversyrer - tilbage er nu selve resultatet af lagringen med restsødmen som eneste oprindelige ingrediens.
Nyd den klassiske Kopke-stil med æteriske aromaer af rosin, nødder, moscovado-sukker med syltet appelsinskal og den spændstige syrefriskhed, hvor vinen fornemmes ’vægtløs’ og koncentreret på én og samme tid. Sødmen balanceres på fornem vis af syren, og eftersmagen har den exceptionelle længde, der altid overrasker nybegyndere i denne portvinskategori.
Om Portvinskælderen
Portvinskælderen er en kombineret portvinsbar, hvor man kan købe og nyde et glas portvin. Vi er også en detailforretning samt webshop med salg af portvin.
Portvinskælderen har faste åbningstider fredage og lørdag 18.00 – 23.00. I kælderen er der plads til 26 siddende gæster (+ 4 siddepladser udendørs). Her kan man ud over at nyde et glas portvin, en portvinsdrink eller bestille en tapasplatte.
Vores bar findes ved Nørregade 4, kld, 6100 Haderslev
Udtalelser
"Hyggeligt med en god betjening. Rigeligt udvalg og meget billigt."
"Den unikke oplevelse er en, vi ikke glemmer takket være Lasse, der delte hans enorme viden om portvin."
"Hyggelig sted, med gode portvine og drinks, vi kommer helt sikkert snart igen."