Gratis fragt
Vi betaler fragten ved køb over 1000 kr.
Hurtig levering
Vi finder altid den bedste løsning til lige netop dine behov
Rabat på 10%
Vi giver dig 10% rabat på din ordre ved køb af 6 ens flasker portvine
'
Denne side er beskyttet af hCaptcha, og hCaptchas Politik om beskyttelse af persondata og Servicevilkår er gældende.
Hvert forår udvælger Fonseca’s team de vine, der skal lagre som Old Tawny Ports. 20 års Tawny er et blend, hvor vinene tilsammen vil have lagret i gennemsnitligt 20 år. Det forlanges dermed ikke, at vinen er fadlagret i 20 år, men dog at smagsprofilen er lig en portvin der ville have lagret så længe.
Druerne plukkes, kværnes og gæres under en proces, der sikre konstant berøring med drueskindet. Når mosten har gæret i et par dage, tilsættes brandy, der stopper gæringen. (100 l. brandy til 500 l. vin) Flere årgange blendes, vinen stilmæssigt minder om en vin der er lagret på fade i 20 år.
Om Portvinskælderen
Portvinskælderen er en kombineret portvinsbar, hvor man kan købe og nyde et glas portvin. Vi er også en detailforretning samt webshop med salg af portvin.
Portvinskælderen har faste åbningstider fredage og lørdag 18.00 – 23.00. I kælderen er der plads til 26 siddende gæster (+ 4 siddepladser udendørs). Her kan man ud over at nyde et glas portvin, en portvinsdrink eller bestille en tapasplatte.
Vores bar findes ved Nørregade 4, kld, 6100 Haderslev
Udtalelser
"Hyggeligt med en god betjening. Rigeligt udvalg og meget billigt."
"Den unikke oplevelse er en, vi ikke glemmer takket være Lasse, der delte hans enorme viden om portvin."
"Hyggelig sted, med gode portvine og drinks, vi kommer helt sikkert snart igen."