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Ginja wird aus Sauerkirschen hergestellt, die in Traubenbrand eingelegt und anschließend mit Zuckersirup gesüßt werden. Die Flüssigkeit enthält sowohl das Fruchtfleisch als auch die Steine, weshalb neben dem Kirschgeschmack auch ein Marzipangeschmack entsteht.
In Portugal wird es in kleinen Schokoladenbechern getrunken und beim Trinken isst man die entsprechende Schokolade. Daher passt das Getränk besonders gut zu dunkler Schokolade und schmeckt generell einfach gut.
50 cl. - 15%
Über den Portweinkeller
Der Portweinkeller ist eine kombinierte Portweinbar, in der Sie ein Glas Portwein kaufen und genießen können. Wir sind auch ein Einzelhandelsgeschäft und ein Webshop, der Portwein verkauft.
Der Portweinkeller hat freitags und samstags von 18:00 bis 23:00 Uhr feste Öffnungszeiten. Der Keller bietet Platz für 26 sitzende Gäste (+ 4 Sitzplätze im Freien). Hier können Sie neben einem Glas Portwein auch ein Portweingetränk genießen oder eine Tapas-Platte bestellen.
Unsere Bar befindet sich in Nørregade 4, kld, 6100 Haderslev
Meinungen
"Gemütlich mit gutem Service. Große Auswahl und sehr günstig."
„Dieses einmalige Erlebnis werden wir dank Lasse, der sein umfangreiches Wissen über Portwein mit uns teilte, nicht vergessen.“
„Gemütliches Lokal, mit guten Portweinen und Getränken, wir kommen bestimmt bald wieder.“