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Der Wein wird aus Trauben verschiedener Quintas im Dourotal hergestellt, die alle zu Vieira de Sousa gehören. Er wird traditionell in den großen Lagares vergoren. Die Farbe des Weines zeigt deutlich, dass er seit seiner Herstellung im Fass lagert. Im Glas erscheint er fast nussbraun mit roten und goldenen Schattierungen.
Das Aroma ist intensiv und der Wein entfaltet sich wunderbar im Mund. Weniger Nuancen von roten Früchten, dafür ein Geschmack, der eher von Trockenfrüchten, vielen Rosinen und Vanillenoten dominiert wird. Gut integriert und mit feiner Struktur im Mund. Das Erlebnis ist geprägt von Trockenfrüchten mit einer passenden Säure, die die Süße gut ausgleicht. Ein Colheita für den anspruchsvollen und vielleicht auch erfahrenen Portweinliebhaber.
Diese Colheita zeichnet sich durch einen langen und anhaltenden Nachgeschmack aus. Die Tawnys aus Vieira de Sousa wirken fast leicht geölt und schmieren Ihren Gaumen, sodass der Geschmack lange nachklingt.
Über den Portweinkeller
Der Portweinkeller ist eine kombinierte Portweinbar, in der Sie ein Glas Portwein kaufen und genießen können. Wir sind auch ein Einzelhandelsgeschäft und ein Webshop, der Portwein verkauft.
Der Portweinkeller hat freitags und samstags von 18:00 bis 23:00 Uhr feste Öffnungszeiten. Der Keller bietet Platz für 26 sitzende Gäste (+ 4 Sitzplätze im Freien). Hier können Sie neben einem Glas Portwein auch ein Portweingetränk genießen oder eine Tapas-Platte bestellen.
Unsere Bar befindet sich in Nørregade 4, kld, 6100 Haderslev
Meinungen
"Gemütlich mit gutem Service. Große Auswahl und sehr günstig."
„Dieses einmalige Erlebnis werden wir dank Lasse, der sein umfangreiches Wissen über Portwein mit uns teilte, nicht vergessen.“
„Gemütliches Lokal, mit guten Portweinen und Getränken, wir kommen bestimmt bald wieder.“