Dona Otilia Vintage Port 2016

Dybt mørkerød – næsten uigennemsigtig – fremstår denne vin med en intens og nuanceret aroma, hvor balsamiske og florale noter elegant flettes sammen med mørke bær som solbær, brombær og blåbær samt et diskret strejf af mynte og fad.

I munden er den fyldig og koncentreret med en flot struktur og en levende syre, der giver både friskhed og løft. Smagen åbner lag på lag af modne mørke frugter, krydderier og fine trænoter, mens tanninerne er velintegrerede og bidrager til vinens seriøse og lagringsværdige karakter.

Eftersmagen er lang, vedholdende og elegant – med en let tørhed og en raffineret bitterhed, som understreger vinens kompleksitet og balance. Trods sin kraft fremstår den bemærkelsesværdigt harmonisk og allerede nu med en fin elegance, men med et meget stort potentiale for yderligere udvikling over de kommende år.

En stor vin til de særlige øjeblikke – ideel til kraftige retter og modne oste, men også en oplevelse i sig selv for den, der søger dybde, finesse og klassisk portvinskarakter.

Druer: Touriga Nacional, Touriga Franca
Alkohol: 20 %
Serveringstemperatur: 14–16 °C

75 cl.