This site is protected by hCaptcha and the hCaptcha Privacy Policy and Terms of Service apply.
Quevedo 2007 Vintage Port
Quevedo 2007 Vintage Port er en kraftfuld, frugtdrevet og imponerende balanceret årgangsport fra et af Douro‑dalens mest dynamiske, familieejede huse. 2007 regnes for en stærk, klassisk vintage, og Quevedo‑familien leverer her en vin med intensitet, struktur og lang levetid.
Smagsnoter
Vinen præsenterer sig i en dyb sort‑rød farve med violette nuancer. Duften er rig og aromatisk med plum, druer, blåbær og let florale toner, som giver et friskt og fyldigt førstehåndsindtryk. Smagen er tæt, fyldig og voluminøs, båret af kraftig mørk frugt, balancerede tanniner og en meget vedvarende afslutning.
Producenten – Quevedo
Quevedo er et moderne, kvalitetsfokuseret portvinshus drevet af familien Quevedo, hvor særligt Oscar og Cláudia Quevedo står for innovation, terroir‑fokus og høj kvalitet. Deres vine er højt anerkendte blandt entusiaster og kendt for at levere fremragende værdi og karakter.
Servering & Anbefalinger
- Dekantering: Anbefales, især ved unge flasker.
- Serveringstemperatur: 16–18°C.
- Madmatch: Stilton, Gorgonzola, mørk chokolade eller kraftige kødretter
About the Port Wine Cellar
The Port Wine Cellar is a combined port wine bar where you can buy and enjoy a glass of port wine. We are also a retail store and webshop selling port wine.
The Port Wine Cellar has fixed opening hours on Fridays and Saturdays from 6:00 PM to 11:00 PM. The cellar has room for 26 seated guests (+ 4 outdoor seating). Here, in addition to enjoying a glass of port wine, you can also enjoy a port wine drink or order a tapas platter.
Our bar is located at Nørregade 4, kld, 6100 Haderslev
Opinions
"Cozy with good service. Plenty of selection and very cheap."
"The unique experience is one we won't forget thanks to Lasse, who shared his vast knowledge of port wine."
"Cozy place, with good port wines and drinks, we will definitely be back soon."