This site is protected by hCaptcha and the hCaptcha Privacy Policy and Terms of Service apply.
Quinta da Devesa portvine produceres udelukkende fra partier, der er vinificeret og lagret på ejendommen. Siden 1941 er årgange, som familiens vinproducenter har anset for at være af høj kvalitet, blevet opbevaret og lagret i træfade i vingårdens kældre. Disse ekstraordinære kvalitetsvine bruges i dag til at producere Quinta da Devesa portvine.
Denne 20 år gamle hvide portvin er udvundet af et udvalg af druesorter, der anbefales til Douro-regionen. Lagringsprocessen sker naturligt over årene i egetræsfade i Quinta da Devesa-kældrene, hvilket resulterer i en mørk farve.
I næsen er der tørrede abrikoser, kanel, honning og pomeransskal, mens man på tungen bliver præsenteret for samme pomeransskal og brændt karamel og en fin sandet fornemmelse.
Eftersmagen er lang og intens og vinens friskhed gør at man i starten ikke oplever den som meget kompleks. Men giv den lidt ilt og varme i glasset og så vil du bliver overvældet af de adskillige lag i smagen.
Druer: Malvasia Fina, Gouveio, Rabigato & Viosinho
Alkohol: 20 %
Serveringstemperatur: 10–12 °C
50 cl.
About the Port Wine Cellar
The Port Wine Cellar is a combined port wine bar where you can buy and enjoy a glass of port wine. We are also a retail store and webshop selling port wine.
The Port Wine Cellar has fixed opening hours on Fridays and Saturdays from 6:00 PM to 11:00 PM. The cellar has room for 26 seated guests (+ 4 outdoor seating). Here, in addition to enjoying a glass of port wine, you can also enjoy a port wine drink or order a tapas platter.
Our bar is located at Nørregade 4, kld, 6100 Haderslev
Opinions
"Cozy with good service. Plenty of selection and very cheap."
"The unique experience is one we won't forget thanks to Lasse, who shared his vast knowledge of port wine."
"Cozy place, with good port wines and drinks, we will definitely be back soon."