Denne side er beskyttet af hCaptcha, og hCaptchas Politik om beskyttelse af persondata og Servicevilkår er gældende.
2016 er det første i en stor trilogi af fremragende år i Douro. Vintage fra dette år fremstår i dag som nogle de bedste køb og denne Late Bottled Vintage følger efter. Vinen er fodtrådt og opbevaret på stålfad, indtil den bliver tappet. Den er ufiltreret og kan udvikle sig mange år fremover på flasken.
Meget mørk rød farve med facetter grænsende til det sorte. En meget intens og kompleks aroma med noter af sorte bær og chokolade. I munden er den meget tæt, fuldfed og med en meget nærværende syre. Vinen har en lang og vedholdende eftersmag.
Flasken bør opbevares liggende i mørke med en konstant temperatur mellem 14 og 16 grader. Man kan med fordel dekantere vinen før servering for at tage toppen af tanninerne. Står godt til stærk ost.
Om Portvinskælderen
Portvinskælderen er en kombineret portvinsbar, hvor man kan købe og nyde et glas portvin. Vi er også en detailforretning samt webshop med salg af portvin.
Portvinskælderen har faste åbningstider fredage og lørdag 18.00 – 23.00. I kælderen er der plads til 26 siddende gæster (+ 4 siddepladser udendørs). Her kan man ud over at nyde et glas portvin, en portvinsdrink eller bestille en tapasplatte.
Vores bar findes ved Nørregade 4, kld, 6100 Haderslev
Udtalelser
"Hyggeligt med en god betjening. Rigeligt udvalg og meget billigt."
"Den unikke oplevelse er en, vi ikke glemmer takket være Lasse, der delte hans enorme viden om portvin."
"Hyggelig sted, med gode portvine og drinks, vi kommer helt sikkert snart igen."