Denne side er beskyttet af hCaptcha, og hCaptchas Politik om beskyttelse af persondata og Servicevilkår er gældende.
Dybt mørkerød – næsten uigennemsigtig – fremstår denne vin med en intens og nuanceret aroma, hvor balsamiske og florale noter elegant flettes sammen med mørke bær som solbær, brombær og blåbær samt et diskret strejf af mynte og fad.
I munden er den fyldig og koncentreret med en flot struktur og en levende syre, der giver både friskhed og løft. Smagen åbner lag på lag af modne mørke frugter, krydderier og fine trænoter, mens tanninerne er velintegrerede og bidrager til vinens seriøse og lagringsværdige karakter.
Eftersmagen er lang, vedholdende og elegant – med en let tørhed og en raffineret bitterhed, som understreger vinens kompleksitet og balance. Trods sin kraft fremstår den bemærkelsesværdigt harmonisk og allerede nu med en fin elegance, men med et meget stort potentiale for yderligere udvikling over de kommende år.
En stor vin til de særlige øjeblikke – ideel til kraftige retter og modne oste, men også en oplevelse i sig selv for den, der søger dybde, finesse og klassisk portvinskarakter.
Druer: Touriga Nacional, Touriga Franca
Alkohol: 20 %
Serveringstemperatur: 14–16 °C
75 cl.
Om Portvinskælderen
Portvinskælderen er en kombineret portvinsbar, hvor man kan købe og nyde et glas portvin. Vi er også en detailforretning samt webshop med salg af portvin.
Portvinskælderen har faste åbningstider fredage og lørdag 18.00 – 23.00. I kælderen er der plads til 26 siddende gæster (+ 4 siddepladser udendørs). Her kan man ud over at nyde et glas portvin, en portvinsdrink eller bestille en tapasplatte.
Vores bar findes ved Nørregade 4, kld, 6100 Haderslev
Udtalelser
"Hyggeligt med en god betjening. Rigeligt udvalg og meget billigt."
"Den unikke oplevelse er en, vi ikke glemmer takket være Lasse, der delte hans enorme viden om portvin."
"Hyggelig sted, med gode portvine og drinks, vi kommer helt sikkert snart igen."