Denne side er beskyttet af hCaptcha, og hCaptchas Politik om beskyttelse af persondata og Servicevilkår er gældende.
For at fejre sit 80-års jubilæum har Quinta da Devesa besluttet at aftappe denne ekstraordinære og sjældne vin for første gang, som er lagret og lagret i årtier i vores kældre i Douro-dalen. Denne begrænsede udgave stammer fra et meget lille antal fade, som udelukkende var reserveret til familien.
Denne Very Very Old Tawny Port har en gylden farve med grønne nuancer, der afslører dens alder. I næsen afslører den en enestående bouquet af overdådige aromaer med noter af whisky, karamel, appelsinskal, tobak og snus. Den omslutter ganen med en tæt og fyldig krop, fremragende syre og noter af citrus, antydninger af godt træ og krydderier. Vinen har en meget lang eftersmag med exceptionel kompleksitet, dybde og en bemærkelsesværdig balance mellem sødme og friskhed. Dette er en vin af en sådan kompleksitet, at den ubesværet tilbyder lag efter lag af smag og nuancer.
Druer: Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca & Tinto Cão
Alkohol: 20 %
Serveringstemperatur: 12–14 °C
75 cl.
Om Portvinskælderen
Portvinskælderen er en kombineret portvinsbar, hvor man kan købe og nyde et glas portvin. Vi er også en detailforretning samt webshop med salg af portvin.
Portvinskælderen har faste åbningstider fredage og lørdag 18.00 – 23.00. I kælderen er der plads til 26 siddende gæster (+ 4 siddepladser udendørs). Her kan man ud over at nyde et glas portvin, en portvinsdrink eller bestille en tapasplatte.
Vores bar findes ved Nørregade 4, kld, 6100 Haderslev
Udtalelser
"Hyggeligt med en god betjening. Rigeligt udvalg og meget billigt."
"Den unikke oplevelse er en, vi ikke glemmer takket være Lasse, der delte hans enorme viden om portvin."
"Hyggelig sted, med gode portvine og drinks, vi kommer helt sikkert snart igen."