Quinta da Devesa 40 års Tawny
Dette er en livlig og karakterfyldt ældre portvin. Faktisk langt mere livlig og karakterfyldt end man skulle regne med, når man ved at en stor del af vinen i flasken har ligget på fad i mere end 40 år. Man kunne sige at den slet ikke opfører sig som man skulle forvente af sådan en ældre dame - men dåbsattesten lyver ikke - her har vi at gøre med et blend af meget flotte gamle vine.
Vinen er dyb mahognifarvet og klar, med en lidt vandig ring der indikerer at vi har at gøre med meget gammel vin. I næsen bølger masser af luftige aromaer der efter lidt tid i glasset går bliver mere balsamiske og går i retningen af nellike, ingefær, figen og merian. På tungen beriges man desuden med krydret honning, muskatnød, sort peber, appelsinskal, tamarind og tørret abrikos. Eftersmagen er lang og overraskende livlig. En meget flot gammel vin.
Druer: Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca & Tinto Cão
Alkohol: 20 %
Serveringstemperatur: 12–14 °C
75 cl.
Dette er en livlig og karakterfyldt ældre portvin. Faktisk langt mere livlig og karakterfyldt end man skulle regne med, når man ved at en stor del af vinen i flasken har ligget på fad i mere end 40 år. Man kunne sige at den slet ikke opfører sig som man skulle forvente af sådan en ældre dame - men dåbsattesten lyver ikke - her har vi at gøre med et blend af meget flotte gamle vine.
Vinen er dyb mahognifarvet og klar, med en lidt vandig ring der indikerer at vi har at gøre med meget gammel vin. I næsen bølger masser af luftige aromaer der efter lidt tid i glasset går bliver mere balsamiske og går i retningen af nellike, ingefær, figen og merian. På tungen beriges man desuden med krydret honning, muskatnød, sort peber, appelsinskal, tamarind og tørret abrikos. Eftersmagen er lang og overraskende livlig. En meget flot gammel vin.
Druer: Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca & Tinto Cão
Alkohol: 20 %
Serveringstemperatur: 12–14 °C
75 cl.
Udvalgte anmeldelser
4.7 ud af 5 stjerner
Vi har fokus på din portvinsoplevelse! Vores passion - Din oplevelse
Tusind tak for hjælpen!
Lasse fra Portvinskælderen var fantastisk til at hjælpe med 10 flasker god portvin med kort varsel til mit bryllup, der kom med posten få dage efter. Så en stor tak og fem velfortjente stjerner herfra!
Det er altid en fornøjelse at komme i Portvinskælderen.
Du mødes altid med godt humør og du får altid en super service og vejledning.
Der er stor viden om portvin og du går aldrig skuffet derfra.
Portvinskælderen kan varmt anbefales.
Flotte portvine, også deres egen rosé portvin, den er fantastisk, både ren, og også i forskellige blends. Stort udvalg, og go' service. Glæder mig til at kikke forbi !
Der er tale om sted, der på mange måder er unikt: Stort udvalg, super god service, mange spændende arrangementer det meste af året. Ikke "kun" portvin men også vin, cocktails og øl samt specialiteter -alt fra Portugal. Det er på alle møder et sted, man bør besøge
