Dalva-Ernte 1991
Vintage Tawny aus den frühen 90er Jahren. Über 20 Jahre langsamer Ausbau im Holzfass haben einen rundum harmonischen und wahrhaft finessenreichen Portwein entstehen lassen. Die vielen Jahre im Fass haben den Wein abgerundet, der nun in perfekter Balance zwischen Kraft und Eleganz erscheint. Die Geschmacksnuancen stehen geradezu Schlange, um aus dem Glas zu quellen. Dunkle Beeren und Kräuter stehen in scharfem Wettstreit mit Orangenschalen, süßem Tabak und gerösteten Nüssen. Eine edle Balance zwischen jugendlicher Saftigkeit und der Komplexität des Alters.
Im Fass gereifter Portwein, der wunderbar abgerundet ist und dennoch genügend Charakter und Vitalität besitzt, um auch mit schwereren Desserts oder kräftigem Käse gut zurechtzukommen.
Vintage Tawny aus den frühen 90er Jahren. Über 20 Jahre langsamer Ausbau im Holzfass haben einen rundum harmonischen und wahrhaft finessenreichen Portwein entstehen lassen. Die vielen Jahre im Fass haben den Wein abgerundet, der nun in perfekter Balance zwischen Kraft und Eleganz erscheint. Die Geschmacksnuancen stehen geradezu Schlange, um aus dem Glas zu quellen. Dunkle Beeren und Kräuter stehen in scharfem Wettstreit mit Orangenschalen, süßem Tabak und gerösteten Nüssen. Eine edle Balance zwischen jugendlicher Saftigkeit und der Komplexität des Alters.
Im Fass gereifter Portwein, der wunderbar abgerundet ist und dennoch genügend Charakter und Vitalität besitzt, um auch mit schwereren Desserts oder kräftigem Käse gut zurechtzukommen.
Udvalgte anmeldelser
4.7 ud af 5 stjerner
Vi har fokus på din portvinsoplevelse! Vores passion - Din oplevelse
Tusind tak for hjælpen!
Lasse fra Portvinskælderen var fantastisk til at hjælpe med 10 flasker god portvin med kort varsel til mit bryllup, der kom med posten få dage efter. Så en stor tak og fem velfortjente stjerner herfra!
Det er altid en fornøjelse at komme i Portvinskælderen.
Du mødes altid med godt humør og du får altid en super service og vejledning.
Der er stor viden om portvin og du går aldrig skuffet derfra.
Portvinskælderen kan varmt anbefales.
Flotte portvine, også deres egen rosé portvin, den er fantastisk, både ren, og også i forskellige blends. Stort udvalg, og go' service. Glæder mig til at kikke forbi !
Der er tale om sted, der på mange måder er unikt: Stort udvalg, super god service, mange spændende arrangementer det meste af året. Ikke "kun" portvin men også vin, cocktails og øl samt specialiteter -alt fra Portugal. Det er på alle møder et sted, man bør besøge
