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Palmer White 2007 Colheita – Single Harvest Port – reifte über 16 Jahre sorgfältig in sehr kleinen Eichenfässern. Der Wein stammt aus einem einzigen Erntejahr und weist daher in der Flasche die Charakteristika dieses besonderen Erntejahrs auf. 2007 war ein herausragendes Jahr im Douro.
Der Most aus den grünen Trauben wurde im Laufe der Jahre einer oxidativen Fassreifung unterzogen, die die Nuancen des Weines intensivierte und ihm eine majestätische goldene Farbe verlieh.
Der Geschmack ist süß – und nicht zu süß. Er hat komplexe Noten von Trockenfrüchten, wobei insbesondere Aprikose mit ihrer hohen Viskosität hervorsticht. Der cremige Körper mit Honignoten, Bitterorangenschale und einer zarten, verlockenden Säure schreit nach einem weiteren Glas.
Über den Portweinkeller
Der Portweinkeller ist eine kombinierte Portweinbar, in der Sie ein Glas Portwein kaufen und genießen können. Wir sind auch ein Einzelhandelsgeschäft und ein Webshop, der Portwein verkauft.
Der Portweinkeller hat freitags und samstags von 18:00 bis 23:00 Uhr feste Öffnungszeiten. Der Keller bietet Platz für 26 sitzende Gäste (+ 4 Sitzplätze im Freien). Hier können Sie neben einem Glas Portwein auch ein Portweingetränk genießen oder eine Tapas-Platte bestellen.
Unsere Bar befindet sich in Nørregade 4, kld, 6100 Haderslev
Meinungen
"Gemütlich mit gutem Service. Große Auswahl und sehr günstig."
„Dieses einmalige Erlebnis werden wir dank Lasse, der sein umfangreiches Wissen über Portwein mit uns teilte, nicht vergessen.“
„Gemütliches Lokal, mit guten Portweinen und Getränken, wir kommen bestimmt bald wieder.“